Hitachino Nest Beer White Ale: Del Lejano Oriente a tu mesa
La cerveza es un fenómeno mundial. Y para demostrártelo, te traigo un ejemplo oriental cuya fama le precede. ¿Qué no? Hitachino Nest Beer es una empresa japonesa especializada en la elaboración de bebidas alcohólicas. Y lo peta con su cerveza. Quince son sus referencias cerveciles actuales, cada una con estilo propio, respetando la tradición pero añadiendo toques nuevos que la hagan únicas. Tal como nuestro sector dicta. La novedad sin romper el legado cervecero.
Centrándonos en lo que nos ocupa, la White Ale que os traigo en este Juernes es una cerveza de trigo de aroma ligero suave, con toques a malta y el recuerdo a trigo equilibrado. En boca es suave, con recuerdos a fruta fresca (prevalece un recuerdo a banana y lima) y cítricos ligeros que persisten en boca a lo largo de toda la ingesta.
Su regusto es equilibrado, fresco y refrescante, prevaleciendo eso sí el toque de trigo y lima.
Te la recomiendo probar, ya que vas a disfrutar sobremanera. Tómala de aperitivo o maridando con pastas.
Un saludo, muchas gracias por leer este post y ¡Te espero en el siguiente!
